Het wordt tijd om de vloer in de was te zetten en Europa rond te reizen met de smaakpapillen wijd open. Dus is het op maandag 15 juli alweer de laatste keer voor de zomervakantie dat Spruit & Thuis kookt. Dat betekent een waardige afsluiting met twee geliefde klassiekers uit de Spruit & Thuis-stal: hamburgers van koe-vriendelijk vlees uit Winterswijk, caesar salade en een romige bavarois van bitterkoekjes met wat verdwaalde aardbeien. Geef je hier op voor maandag 15 juli 10.00 uur. Op maandag 2 september ben ik er weer, en als je zin hebt om weer eens aan te schuiven en met opgewekt gezelschap te genieten van een live-maal met wijn en gezelligheid, noteer dan in je agenda: op 20 september open Aanschuiftafel met een nazomers 3-gangen verrassingsmenu. Fijne vakantie alvast.