Dit is alweer de laatste blog voor 2025. Spruit & Thuis kan terugkijken op een mooi jaar, met vele gecaterde diners en borrels, bijzondere Aanschuiftafels,...
Welkom terug bij Spruit & Thuis, in de mooiste eetmaand van het jaar. Vol rijpe bessen, kersen, perziken, pruimen courgettes en geurige kruiden. Ik kan...
Een paar jaar geleden vierde ik mijn verjaardag met een lunch in het pittoreske Italiaanse stadje Castellina in Chianti. Wat we aten kan ik niet...