Officieel is tweede Pinksterdag een vrij moment, maar omdat we bij Spruit & Thuis graag achter het fornuis staan koken we op maandag 24 mei gewoon lekker door en fabrieken we een wel heel toepasselijk toetje om de uitstorting van de Heilige Geest luister bij te zetten: Hemelse Modder, ofwel een lobbige mix van bittere chocola en slagroom, waarvan het water je spontaan door de mond stroomt.  Als hoofdgerecht een klassieke quiche lorraine met naar keus spekjes of vega. En groene salade uit de pluktuin. Geef je hier op voor maandag 24 mei 10.00 uur.