Ik heb de hele kerstvakantie al ongelooflijke zin in pasteitjes met paddenstoelenragout. Maar ja, afgeleid mountainbiken, het kerstcircus met Hans Klok, The Crown bingewatchen, zo gaat dat. Dus op maandag 9 januari breng ik dit goede voornemen onmiddellijk in de praktijk, als aftrap voor een smakelijk 2023. Ik hoop dat ik dit jaar nog veel mooie gerechten mag koken. Als toetje klassieke stoofpeertjes gestoofd in rode wijn met zelfgemaakte vanillesaus. Geef je hier op voor maandag 9 januari 10.00 uur. Hoofdgerecht € 10, toetje € 2,50.