De export van Nederlandse peren naar Rusland en Oekraïne ligt door de oorlog helemaal stil, hoorde ik deze week op de radio uit de mond...
Wat kun je nog doen als in de grote wereld om je heen de pleuris uitbreekt? Ik was een halve dag helemaal van de kaart...
Als klein meisje vond ik het helemaal niet leuk om Spruit te heten, maar tegenwoordig draag ik mijn achternaam met verve. Ik kan me geen...
Maandag 14 februari is het Valentijnsdag, en ook bij Spruit & Thuis kunnen we daar niet omheen. Ook al ben ik al 36 jaar gelukkig...
Deze week heb ik me voorgenomen om alleen spullen te halen uit een straal van 15 kilometer rondom Overveen. Dat is nog een hele puzzel,...
Een van de meest simpele gerechten die ik ken uit de Ottolenghi-stal is tegelijkertijd ook mijn grote favoriet: uien urenlang geroosterd in de oven met...
Het is alweer bijna twee jaar geleden dat corona de wereld op slot zette en ook de Haarlemse horeca ging dicht. Om ze een hart...
Terwijl wij hier in het klamme Nederland zuchten onder de omikron hebben nicht Saskia en dochter Josefien in het verre Zuid Amerika de tijd van...
Ik had al een tijdje niks meer van ze gehoord, maar ik houd ze altijd wel in de gaten: het bedrijf Ekogrön uit Santpoort-Zuid. Ze...
Na een paar weken proeven, ruiken en testen presenteert Spruit & Thuis met enige trots het kerstmenu dat je op 24 december kunt afhalen. Met...