Gisteren vierden mijn tweelingdochters Mirjam en Josefien hun alweer dertigste verjaardag. Een mijlpaal, die dierbare herinneringen oproept aan de tijd dat ze in de vakanties...
Het is op de kop af alweer acht jaar geleden dat ik tijdens een weekeindje Londen mocht aanschuiven bij het restaurant van de beroemde kok...
Hoor de wind die giert door de bomen. Maar in de keuken van Spruit & Thuis is het warm en behaaglijk. Ik broed op een...
Als Henk op maandag rond etenstijd met zijn bakjes de keuken van Spruit & Thuis binnenstapt, vult de ruimte zich met verhalen over vouwfietsen (Brompton!),...
Toen ik in de jaren 60 van de vorige eeuw een klein meisje was, had ik nog nooit van pompoen gehoord, en anno 2024, met...
Enthousiaste banketbakkers in Haarlem weten het al jaren: de beste speculaaskruiden haal je bij drogist Van der Pigge. In het historische pand aan de Gierstraat...
De appels! We waren ze bijna vergeten. Dus hebben we deze week onze agenda’s leeggeveegd en zijn we spoorslags afgereisd naar de boomgaard in Winterswijk...
De afgelopen week was-ie er plotseling: de herfst. Geen duik meer ’s morgens in het duinmeer maar een warme winterjas. En vooral: aardse kleuren en...
Afgelopen donderdag kookte ik voor het eerst sinds de zomervakantie weer eens bij de Cuisine Culinaire in Zaandam. Dat is een club van lekkerbekken die...
Na alle vlees en zuivel van de afgelopen weken is op maandag 23 september hoog tijd voor totaal iets anders. En dan kom ik vanzelf...
