Spruit&Thuis

eten met een verhaal

  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact
  • Facebook
BESTEL

Maandag 13 juni rabarbercrumble, zalmtompoes, fritatta en salade

10 juni 2022

‘Loop maar even mee’, gebaart André Nelis, de baas van De Duintuin. Op de vruchtbare geestgronden, pal achter het Noordhollands Duinreservaat in Heemskerk, verbouwt hij samen met tientallen vrijwilligers en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt het hele jaar door onbespoten groenten. En nu groeit er een enorme berg reuzenrabarber, Gewapend met een scherp mes en een trekkar duiken we het duinenveld in. Ik mag alles uit de kar overnemen. En zo belandden er deze week kilo’s rabarber in de kelder in Overveen en daar gaan ze graag in de crumble. Die kun je op maandag 13 juni komen proeven als nagerecht. Met slagroom. En ervoor een zomers palet van een zalmtompoes, fritatta, eigengebakken brioche broodjes en salade. Geef je hier op voor maandag 13 juni 10.00 uur. Hoofdgerecht € 10, toetje € 2,50.

Categorie: afhaalmenu Tags: Duintuin

onderwerp

  • aanschuiftafel
  • acties
  • afhaalmenu
  • experiences
  • in het nieuws

berichten

  • Maandag 1 september racetompoes en zomerse maaltijdsalade met miso-aubergine
  • Maandag 25 augustus Winterswijks stoofvlees met puree en appelcrumble
  • Maandag 18 augustus pompoen-cannelloni en pannacotta met perzik
  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact

Copyright © 2025 Spruit&Thuis, Overveen · 06 4020 9095