Hoe heter hoe beter. Op het moment dat ik dit schrijf staat het kwik inmiddels al op 30 graden, en dat worden er de komende dagen alleen nog maar meer. En daarom eten we op maandag 15 augustus lekker heet. Want: van al die pepers ga je flink zweten, en daardoor koel je af. Daarom zweren ze in landen als Indonesië, Mexico en Thailand ook bij lekker pittig eten. Voor de liefhebbers maak ik een krachtige curry met witvis, noedels, verse groenten en kokosmelk. Erna een semifreddo (zo’n half-bevroren ijsje) met vers zomerfruit. IJskoud en sappig. Geef je hier op voor maandag 15 augustus 10.00 uur. Hoofdgerecht € 10, toetje € 2,50.
