Spruit&Thuis

eten met een verhaal

  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact
  • Facebook
BESTEL

Maandag 18 oktober pasteitjes met groentenragout en apple crumble

15 oktober 2021

Ruim 10 jaar geleden plantte mijn broer in de wei bij ons huisje in Winterswijk een kleine notaris-appelboom. De notarisappel is zo’n vrucht die je niet in de supermarkt koopt, en de kleine appeltjes hebben zo’n pure, zoete smaak, die suiker bijna overbodig maakt. Des te leuker voor een kok. Ongemerkt is hij in die jaren uitgegroeid tot een boom waar een lange ladder tegenaan moet om de appeltjes nog te bereiken. Dat vonden we helemaal niet erg. Sterker nog: we gaan er binnenkort nog een paar appel- en perenbomen bijplanten. Die overvloedige oogst gaat op maandag 18 oktober in een apple crumble. Als hoofdmaal een versgebakken pastei met een groentenragout van onder meer prei, knoflook, room, salie en andere herfstgroenten. Geef je hier op voor maandag 18 oktober 10.00 uur. Hoofdgerecht € 10, toetje € 2,50.

Categorie: afhaalmenu Tags: notarisappel

onderwerp

  • aanschuiftafel
  • acties
  • afhaalmenu
  • experiences
  • in het nieuws

berichten

  • Maandag 26 mei Vlaams stoofvlees, frieten en Luikse wafels
  • Maandag 19 mei witvis uit de oven met slastamppot en rabarbertaart
  • Maandag 12 mei kipsaté met noedels en chocoladeganache
  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact

Copyright © 2025 Spruit&Thuis, Overveen · 06 4020 9095