Spruit&Thuis

eten met een verhaal

  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact
  • Facebook
BESTEL

Maandag 22 mei lente-curry en fruitmeringue

19 mei 2023

Het is zo’n vrijdagmiddag die ik het liefst voor altijd in een doosje zou willen doen: 18 graden, bloeiende meidoorns, nachtegalen en meesjes. En ik kom, om het geluk compleet te maken, net voor de eerste keer dit jaar terug van pluktuin De Ark in Bloemendaal, met een tas vol zelf uit de grond getrokken spinazie, paksoi, stengelui en lavas. Ik maak er een vegetarische curry vol lentekriebels mee, naar recept van Yotam Ottolenghi uit The Guardian. Met verder pappadums, erwten, aardappelen,, yoghurt, pittige tomaat en koriandercrème. Als toetje meringue met lentefruit (aardbeien!) en mascarponeroom. Geef je hier op voor maandag 8 mei 10.00 uur. Hoofdgerecht € 11,50, toetje € 3. 

PS op maandag 29 mei en maandag 5 juni kook ik niet

Categorie: afhaalmenu Tags: pluktuin De Ark

onderwerp

  • aanschuiftafel
  • acties
  • afhaalmenu
  • experiences
  • in het nieuws

berichten

  • Maandag 7 juli Thaise groene curry met kip en cheesecake met bessen
  • Maandag 30 juni zomers mini-buffet
  • Maandag 23 juni enchiladas en sticky toffee cake met rode bessen en ijs
  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact

Copyright © 2025 Spruit&Thuis, Overveen · 06 4020 9095