Op het mooiste plekje van de Zaanstreek, aan de rand van het water ‘de Krommenie’, werd ruim honderd jaar geleden mijn schoonvader Klaas Brasser geboren. Zijn hele leven lang teelde hij er in zijn vrije tijd uien, bieten, andijvie, appels, kool en nog veel meer. Zoon Bert woont nog steeds ‘op Krommeniedijk’ en hij heeft het arsenaal uitgebreid met onder meer broccoli en pompoen. Vorige week stonden Bert en zijn vrouw Joke opeens bij ons op de stoep met twee enorme zelfgeteelde pompoenen. En omdat het toch van dat hoest- en snotterweer is maak ik er op maandag 29 januari een ovenschotel van met gehakt en aardappelpuree, comfort food waar je weer helemaal van opknapt. Er liggen nog nét bloedsinaasappels in het schap, vol vitamines. Dus die gaan als toetje in een romige bloedsinaasappelbavarois. Geef je hier op voor maandag 29 januari 10.00 uur. Hoofdgerecht € 12 toetje € 3,50.
