Spruit&Thuis

eten met een verhaal

  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Workshops & dinners
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact
  • Facebook
BESTEL

Maandag 3 juli koude kip, aardappelsalade en pavlova met aardbeien

30 juni 2023

Afgelopen dagen was ik veel thuis door een hardnekkige bronchitis, waardoor ik eindelijk tijd had om de stapel stokoude kookboeken in de kast rustig door te spitten. Tussen de Wina Borns en het Volkomen Vleesboek bleef ik hangen bij Het bearnaise syndroom van Sylvia Witteman. Over hoogbegaafde montessorizevengranenkippen en bananenroomijs voor Duitsers. En toen ging het gelijk een stuk beter met de hoest. Geïnspireerd op haar recepten maak ik op maandag 3 juli een zomers buffet, dat je zo in de picknickmand stopt met een goed gekoelde fles wijn. Aardappelsalade met koude kip, groene sla en als toetje mini pavlova’s met aardbeien en rabarberjam. Geef je hier op voor maandag 3 juli  10.00 uur. Hoofdgerecht € 11,50, toetje € 3.

Categorie: afhaalmenu Tags: Sylvia Witteman

onderwerp

  • aanschuiftafel
  • acties
  • afhaalmenu
  • experiences

berichten

  • Maandag 25 september runderstoofpot, mais en chocolademousse
  • Maandag 18 september zeehamburger en bavarois met duindoorngelei
  • Maandag 11 september fattoush en kokospannacotta
  • Home
  • Afhalen
  • Aanschuiven
  • Catering
  • Workshops & dinners
  • Over
  • Nieuwsbrief
  • Contact

Copyright © 2023 Spruit&Thuis, Overveen · 06 4020 9095