Al jaren vermaak ik mij op regenachtige dagen met de bakfilmpjes van Cees Holtkamp en zijn kleindochter Stella op Foodtube.nl. En ik ben niet de enige. Ook André Rieu ontpopte zich in de coronatijd tot een groot fan van Holtkamps bakcreaties. In plaats van zijn Straussorkest de wereld rond te dirigeren wierp hij zich thuis nu op de slagroom- en chocoladetaarten die hij versierde met pepernoten voor zijn walsjes. Ook al is de corona-opsluiting nu voorbij, ik kijk nog steeds en het zou mee niets verbazen als André Rieu ook nog steeds van de partij is. Op maandag 6 november, Holtkamps pasteibakjes, gevuld met paddenstoel-preiragout en erbij een frisse salade. Met bijbehorend filmpje. Erna een chocolademousse. Geef je hier op voor maandag 6 november 10 uur.