Geen tijd om te koken?

Ik maak een lekkere maaltijd voor je.
Kom hem na je werk ophalen.
Dat is makkelijk en snel.

biodiversiteit

Categorie: afhaalmenu

spruitje

Maandag 4 maart gestoofde kip met daslook-aardappelsalade en hangop

De lente zit in de lucht! Op mijn dagelijkse wandelingen door de duinen botten heel voorzichtig de eerste groene scheuten weer uit en dat is...

spruitje

Maandag 26 februari langzaam gestoofde uien, polenta en amarettoparfait

Vorige week stond ik urenlang te roeren in een pan vol uien. Het was mijn maandelijkse kookavond bij de culinaire club in Zaandam, waar we...

spruitje

Maandag 19 februari rendang en Monchou-mangotaartje

Ik hoorde de eerste vogels alweer tekeer gaan in het Brouwerskolkpark, het Prinsen Bolwerk stond vol met paarse krokussen en ik dacht: ‘Het wordt tijd...

spruitje

Maandag 12 februari Valentijnsmaal met knoflooktaart en rozenmeringue

Volgende week is het weer Valentijnsdag en dat is een goed excuus om eens uit te pakken met een flinke dosis knoflook. Niet omdat je...

spruitje

Zondag 4 februari huiskamerconcert op Zijlweg 3 in Overveen

Ik heb de eer jullie uit te nodigen voor een intiem concert in onze huiskamer. Singer-songwriter MacHielo treedt op met zijn Mystery Guests, en hij...

spruitje

Maandag 5 februari witvis in saffraansaus en appelcrumble

Ik had ooit een klantenkaart bij een slijterij, en ik kwam daar graag. Want daar lag op gezette tijden een blad voor me klaar vol...

spruitje

Maandag 29 januari shepherd’s pie met pompoen en bloedsinaasappelbavarois

Op het mooiste plekje van de Zaanstreek, aan de rand van het water ‘de Krommenie’, werd ruim honderd jaar geleden mijn schoonvader Klaas Brasser geboren....

spruitje

Maandag 22 januari Ottolenghi’s auberginerolletjes en choco-avocadotaart

Ik had een bourgondisch veganistisch kookboek van Sinterklaas gevraagd en ik kreeg er maar liefst drie. Ik haalde spullen als rijstsiroop, roggemeel en sojaroom in...

spruitje

Maandag 15 januari gevulde vegataco’s en citroentoetje

Op maandag 15 januari is het weer eens Blue Monday, de somberste dag van het jaar. De dagen zijn kort en grijs, het duurt nog...

spruitje

Maandag 8 januari lasagne bolognese en bitterkoekjesbavarois

Welkom terug bij Spruit & Thuis! Na alle feestdagen, oliebollen en bubbels had ik behoefte aan no-nonsense eten zonder poespas. Eten waar je warm van...