Op het mooiste plekje van de Zaanstreek, aan de rand van het water ‘de Krommenie’, werd ruim honderd jaar geleden mijn schoonvader Klaas Brasser geboren....
Ik had een bourgondisch veganistisch kookboek van Sinterklaas gevraagd en ik kreeg er maar liefst drie. Ik haalde spullen als rijstsiroop, roggemeel en sojaroom in...
Op maandag 15 januari is het weer eens Blue Monday, de somberste dag van het jaar. De dagen zijn kort en grijs, het duurt nog...
Welkom terug bij Spruit & Thuis! Na alle feestdagen, oliebollen en bubbels had ik behoefte aan no-nonsense eten zonder poespas. Eten waar je warm van...
In de dagen voor kerst is het heerlijk wegzwijmelen tussen alle kerstrecepten en kerstplaatjes met de mooiste gerechten en vooral heel veel glitter en glinster....
Ik vind niks lekkerder dan in alle rust nieuwe gerechten uit te proberen. Geen deadlines, geen hongerige buiken maar alle tijd en altijd wel vrienden...
Mon Chou was in de tijd dat ik nog op de basisschool zat de meest exotische kaas die ik kende. Ik vond het gruwelijk lekker...
UITVERKOCHT Heb je wel zin in kerst, maar geen zin om te ploeteren in de keuken? Geen nood! Spruit & Thuis kookt traditiegetrouw ook dit...
Hij belandde naast me bij de colleges Spaans aan de universiteit, en hij was net als ik van plan om na veel te lang studeren...
Toen ik na de zoveelste plensbui weer eens lekker thuis achter een kop thee kroop vond ik het recept ‘warme risotto op een gure regendag’...
