De lente zit in de lucht! Op mijn dagelijkse wandelingen door de duinen botten heel voorzichtig de eerste groene scheuten weer uit en dat is...
Vorige week stond ik urenlang te roeren in een pan vol uien. Het was mijn maandelijkse kookavond bij de culinaire club in Zaandam, waar we...
Ik hoorde de eerste vogels alweer tekeer gaan in het Brouwerskolkpark, het Prinsen Bolwerk stond vol met paarse krokussen en ik dacht: ‘Het wordt tijd...
Volgende week is het weer Valentijnsdag en dat is een goed excuus om eens uit te pakken met een flinke dosis knoflook. Niet omdat je...
Ik heb de eer jullie uit te nodigen voor een intiem concert in onze huiskamer. Singer-songwriter MacHielo treedt op met zijn Mystery Guests, en hij...
Ik had ooit een klantenkaart bij een slijterij, en ik kwam daar graag. Want daar lag op gezette tijden een blad voor me klaar vol...
Op het mooiste plekje van de Zaanstreek, aan de rand van het water ‘de Krommenie’, werd ruim honderd jaar geleden mijn schoonvader Klaas Brasser geboren....
Ik had een bourgondisch veganistisch kookboek van Sinterklaas gevraagd en ik kreeg er maar liefst drie. Ik haalde spullen als rijstsiroop, roggemeel en sojaroom in...
Op maandag 15 januari is het weer eens Blue Monday, de somberste dag van het jaar. De dagen zijn kort en grijs, het duurt nog...
Welkom terug bij Spruit & Thuis! Na alle feestdagen, oliebollen en bubbels had ik behoefte aan no-nonsense eten zonder poespas. Eten waar je warm van...