Ik had ‘m deze zomer zo graag nog een keertje gemaakt: de koude groententerrine met gegrilde groenten. Altijd een succesnummer op borrels en picknickfeestjes. Toen ik deze week naar het Wed fietste voelde het koud, en het bos kleurde rood. Met deze terrine neem ik afscheid van de zomer, en ik maak er gelijk een warme stevige linzensoep bij, om de herfst in te luiden. Op maandag 28 september, met brood. En toe een sticky dadelcake met een saus van alles wat slecht is en waarvan je zo een kilo weg kunt eten: karamel, roomboter en room. Geef je hier op voor maandag 28 september 10.00 uur.