Het was 30 graden in de schaduw, ik moest er flink aan wennen na de koele zomer. Maar geen nood. De zee was niet ver...
Op borrels en feestjes waar veel kinderen rondlopen is er één gerecht waar ze geen weerstand aan kunnen bieden, net als hun vaders: mijn gehaktballetjes...
Iets gewoners dan de tomaat bestaat er bijna niet. Tomaten kun je het hele jaar door kopen en ze zijn over de hele wereld vaste...
Vrachtwagens rijden af en aan, electriciteitskabels worden gelegd en heel Overveen staat weer vol gele verkeersborden met intrigerende teksten als ‘F 1 Dutch GP’ en...
Het is hoogzomer en ik sluit het seizoen af met Pad Thai, uit Thailand, het land met een van de beste keukens ter wereld. Lekker...
Als mijn vader Rinus vroeger thuiskwam van kantoor, pakte hij de krant en wachtte hij tot mijn moeder de aardappels, groente en het vlees op...
Afgelopen dagen was ik veel thuis door een hardnekkige bronchitis, waardoor ik eindelijk tijd had om de stapel stokoude kookboeken in de kast rustig door...
Nog steeds geniet ik van de zomerse temperaturen in Overveen, maar die paar uurtjes regen waren toch het hoogtepunt van de week. Het ziet er...
Tiramisu is zo’n toetje dat ik al honderden keren gemaakt heb, en iedere keer smaakt het weer nét even anders, met whisky, kwark of citroenschil....
Een jaar of tien geleden waaide hij toevallig onze tuin in, en nu is onze vlier uitgegroeid tot een waardige boom, die ons blij maakt...
