Al eeuwenlang gebruiken de inwoners van Zuidoost Azië bananenbladeren om vis, vlees en groente in gaar te maken. In het blad stomen ze gaar in...
Wat ik heb gedaan in de vakantie? Heel veel uit eten geweest, vuurtje gestookt in de Achterhoek, oude fruitboomrassen besteld voor het voedselbos-in-wording en op...
Spruit & Thuis knijpt er twee weken tussenuit. Terrasje pikken in De Pijp, muziek luisteren in Caprera en vuurtje stoken in Winterswijk. Tot maandag 16...
Ver voor de corona uitbrak schreef ik over mijn vriend Marc die in Zuidoost Azië de tijd van zijn leven had. Via Facebook maakte hij...
Spruit en Thuis is weer terug van een mooie vakantie in Frankrijk. En daar worden fantastische kazen gemaakt die onze Goudse naar de kroon steken....
Al een paar jaar scharrel ik bij pluktuin De Ark in Bloemendaal tijdens de zomermaanden een groot deel van de groenten op het Spruit &...
Als het water op mijn voorhoofd staat en niet in mijn tuin, als de koelkast de enige aangename plek in de keuken is en er...
Door de strenge lente hebben we er wat langer op moeten wachten, maar nu is dan toch eindelijk onze vlier in bloei geschoten. Zo’n 10...
Je wordt maar één keer in je leven 60, als je geluk hebt. Dat moment is op zaterdag 5 juni aangebroken. Vroeger verwende mijn moeder...
Bakliefhebbers kennen Maroeska Metz ongetwijfeld als finalist van Heel Holland Bakt vorig jaar, maar de kunstenares heeft nog veel meer in haar mars. Ze studeerde...
