In mijn hoofd is het vandaag een feestje, zo blij word ik van al die heerlijke groenten en zomerfruit die overal de grond uit ploppen. Met dank aan de warmte en de regen. Een goede reden voor een feestelijk mini-buffet op maandag 30 juni met koude komkommersoep, een groentemuffin, een warme tarte tatin van kerstomaatjes en een groene salade, in de vroege ochtend vers geplukt in de moestuin van landgoed Belvédère in Overveen. En niet te vergeten de mini-pavlova’s als toetje, met aardbeien en zelf gemaakte rabarberjam. Geef je hier op voor maandag 30 juni 10.00 uur.