Ik had me met Pasen enorm verheugd op de eerste asperges. Bij mijn vaste aspergeboer hadden ze een magere oogst. En ook bij de supermarkten...
Deze week opende de populaire topchef Ottolenghi een restaurant in Amsterdam. En dat is goed nieuws, want ook Spruit & Thuis is dol op zijn...
Op zaterdag 21 maart breekt officieel de lente aan, maar in mijn hoofd is het al veel langer voorjaar, met dank aan het prachtige weer....
Als het even allemaal niet zo lekker gaat is een met liefde bereid maal vaak het beste medicijn. Dat merkte ik toen mijn trouwe klant...
Lente! Op mijn dagelijkse rondje door het Brouwerskolkpark in Overveen trof ik donderdag tot mijn grote genoegen tussen de krokussen en de sneeuwklokjes de eerste...
‘Als de zon net onder is, en ze mogen weer eten, dan beginnen ze altijd met een paar dadels’, legt Mirjam mij uit. Ze is...
Terwijl op landgoed Belvédère in Overveen de eerste sneeuwklokjes alweer de grond uit plopten, wachtten de witlofstronken in onze moestuin daar geduldig onder een enorme...
Met het zicht op Valentijnsdag maak ik op maandag 9 februari natuurlijk iets dat de zinnen prikkelt en het hart verwarmt: een dieprode rundvleescurry met...
‘Nee joh, die moet je niet snijden maar schaven‘. Voorzichtig maar beslist zet Marlies de halve lange vingers rechtop in de metalen ring. Geschaafd, zodat...
Eind december heb ik een grote hoeveelheid biologische citroenen in de alcohol gedompeld en diep in de kelder weggeborgen. Na weken wachten verhuisden de citroenen...
