Geen tijd om te koken?

Ik maak een lekkere maaltijd voor je.
Kom hem na je werk ophalen.
Dat is makkelijk en snel.

biodiversiteit

Categorie: afhaalmenu

spruitje

Maandag 20 april aspergerisotto en tiramisu

Vorige week moest ik mezelf en alle andere liefhebbers teleurstellen, maar deze week zijn ze er echt volop: asperges. Ik heb er alvast een heleboel...

spruitje

Maandag 13 april tortilla’s en ananastatin

Ik had me met Pasen enorm verheugd op de eerste asperges. Bij mijn vaste aspergeboer hadden ze een magere oogst. En ook bij de supermarkten...

spruitje

Maandag 30 maart Ottolenghi-klassiekers

Deze week opende de populaire topchef Ottolenghi een restaurant in Amsterdam. En dat is goed nieuws, want ook Spruit & Thuis is dol op zijn...

spruitje

Maandag 23 maart vega Italiaanse parmigiana en yoghurt-fruitplakken met witte chocola

Op zaterdag 21 maart breekt officieel de lente aan, maar in mijn hoofd is het al veel langer voorjaar, met dank aan het prachtige weer....

spruitje

Maandag 16 maart biefstuk met patat en Eton mess

Als het even allemaal niet zo lekker gaat is een met liefde bereid maal vaak het beste medicijn. Dat merkte ik toen mijn trouwe klant...

spruitje

Maandag 9 maart gestoofde kip met daslook, aardappelgratin en advocaatbavarois

Lente! Op mijn dagelijkse rondje door het Brouwerskolkpark in Overveen trof ik donderdag tot mijn grote genoegen tussen de krokussen en de sneeuwklokjes de eerste...

spruitje

Maandag 23 februari Marokkaans buffet en sticky toffeepudding

‘Als de zon net onder is, en ze mogen weer eten, dan beginnen ze altijd met een paar dadels’, legt Mirjam mij uit. Ze is...

spruitje

Maandag 16 februari witloftaart met salade en trifle

Terwijl op landgoed Belvédère in Overveen de eerste sneeuwklokjes alweer de grond uit plopten, wachtten de witlofstronken in onze moestuin daar geduldig onder een enorme...

spruitje

Maandag 9 februari rode rundvleescurry en chocolademousse

Met het zicht op Valentijnsdag maak ik op maandag 9 februari natuurlijk iets dat de zinnen prikkelt en het hart verwarmt: een dieprode rundvleescurry met...

spruitje

Maandag 2 februari jachtschotel en charlottepudding met frambozensaus

‘Nee joh, die moet je niet snijden maar schaven‘. Voorzichtig maar beslist zet Marlies de halve lange vingers rechtop in de metalen ring. Geschaafd, zodat...