Hoe heter hoe beter. Op het moment dat ik dit schrijf staat het kwik inmiddels al op 30 graden, en dat worden er de komende...
k gemakkelijk in Spaanse sferen. Dat was toen ik op het kanaal Foodtube een video bekeek over het maken van een perfecte paella Valanciana, door...
Na al die vakantie was het weer extra genieten in Overveen. Deze week heb ik maar liefst 10 kilo rode bessen geplukt van de struik...
Ik was vorige week in Toscane en dat was weer ouderwets genieten van pizza’s uit de houtoven in de achtertuin met Leornardo, Memmo, Renzo, Franco,...
Als ik geen cateringklus, afhaal of diner heb, en geen verschrikkelijke haast, dan sta ik graag wat te experimenteren in mijn keuken. De bloeiende vlier...
‘Loop maar even mee’, gebaart André Nelis, de baas van De Duintuin. Op de vruchtbare geestgronden, pal achter het Noordhollands Duinreservaat in Heemskerk, verbouwt hij...
Helaas! De vlier in onze tuin staat in volle bloei, en ik had zo graag een toetje met verse vlierbloesem gemaakt. En toen zag ik...
Asperges zijn er slechts twee maanden per jaar, en dat maakt ze des te begeerlijker. Vroeger ondernam ik zelfs speciale reisjes naar het zuiden om...
Laat op een avond belandde ik via 24 Kitchen in het programma Late Nite Snacks. Daar werd mijn lege maag getriggerd door tosti’s met spek...
Hoera! Deze week is, na een lange winterslaap, pluktuin De Ark weer open voor plukkers. Vanmorgen werd ik er verwelkomd door merels, lijsters en goudvinken....
