Sommige recepten gaan al generaties lang mee. Ik koester ze. Af en toe, als de bladeren vallen, haal ik ze graag uit het stof. Zoals...
De Indonesische vleesstoofpot rendang noteert al jaren hoog op de lijst van World’s Best Foods. En dat verbaast me niets. Urenlang pruttelt het rundvlees in...
Afgelopen vrijdag verzamelden zich zo’n twintig eetliefhebbers in de tuin van Spruit & Thuis voor een uitverkochte Aanschuiftafel. De tuin is nu op haar hoogtepunt....
Eindelijk! De appels in onze mini-boomgaard op de Zijlweg zijn rijp. We hebben dit jaar een overvloedige oogst en ik kan niet wachten om ze...
Het was weer eens zo’n prachtige zomeravond, en ik had net een nieuw kookboek voor een habbekrats bij de kringloop op de kop getikt. Er...
Ik heb de afgelopen weken gesmuld van Frankrijk: eerst met de Tour de France, en nu geniet ik alweer bijna twee weken van de Olympische...
Een paar jaar geleden vierde ik mijn verjaardag met een lunch in het pittoreske Italiaanse stadje Castellina in Chianti. Wat we aten kan ik niet...
Het is eindelijk zomer en afgelopen donderdag vierden we dat op een van de zwoelste en langste avonden van het jaar: met een picknick bij...
Ik had zo graag drie weken geleden groene curry met kip en een kokostoetje willen maken. Maar een vervelende griep gooide roet in het eten....
Ik ken Ronald Koeman nog uit de tijd dat hij een stevige verdediger was, die als een trouwe wachter het Nederlandse voetbalelftal in 1988 naar...
